Quando meno te l'aspetti, in un locale della periferia est di Roma, ti imbatti in una jazz session da brividi...
Quando meno te l'aspetti si... ma quelli di Perbacco, se l'aspettavano!
Musica, vino, cibo eccellente, prenotazioni oltre misura... e quindi, nel gustare delle bollicine dal perlage ipnotico, mi ritrovo a scrivire in un angolo di bancone mentre il locale esplode.
Mi piace pensare che negli angoli silenziosi di una metropoli come Roma, ci siano realtà come questa che facciano rumore, un rumore buono; troppa inflazione nell'utilizzo dell'insegna "Enoteca"... e quando ti accorgi che non solo ne trovi una vera, ma che oltre i scaffali di etichette ricercate trovi anche una buona cucina e del jazz... sorridi, bevi, ascolti e sorridi.
Quando meno te l'aspetti si... ma quelli di Perbacco, se l'aspettavano!
Musica, vino, cibo eccellente, prenotazioni oltre misura... e quindi, nel gustare delle bollicine dal perlage ipnotico, mi ritrovo a scrivire in un angolo di bancone mentre il locale esplode.
Mi piace pensare che negli angoli silenziosi di una metropoli come Roma, ci siano realtà come questa che facciano rumore, un rumore buono; troppa inflazione nell'utilizzo dell'insegna "Enoteca"... e quando ti accorgi che non solo ne trovi una vera, ma che oltre i scaffali di etichette ricercate trovi anche una buona cucina e del jazz... sorridi, bevi, ascolti e sorridi.
Così faccio, così vi invito a fare...
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